La permaculture appliquée à l’entreprise : une idée fertile ?
Né au XXeme siècle au Japon puis théorisé dans les années 70 par des scientifiques australiens, le concept de permaculture gagne aujourd’hui du terrain en France. Pollution et appauvrissement des sols endémiques, surexploitation du vivant… le modèle de l’agriculture industrielle révèle toutes ses faiblesses.